第一个 塑料瓶遇热收缩，是因为你加热的时候破坏了瓶子的结构，并不是塑料收缩了。
因为塑料加热以后，会变成液态，流动性增加。一旦塑料变成液态类，原来固态时候支持瓶子形状的支撑力也就不存在了，瓶子就会“塌掉”。
热胀冷缩指的是物质的性质，而不是用物质制作成的物体的性质，一定要分清楚，物理中的所有定律，都是针对单纯的物质来说的，不能不假思索的就用到有一定结构的物体上面去。
当你对铁加热的时候，铁一定会膨胀。 但是如果你用铁盖一个小房子，然后给房子加热。铁膨胀之后导致房子的结构被破坏，房子倒塌了(比如铁条做成骨架，铁条和铁条直接接合紧密，加热膨胀后，铁条接口处发生形变，房子就塌了)，你这样一个时间段说房子收缩了，所以是热缩，那很显然是没道理的。
热胀冷缩对于绝大部分物质都是成立的，但是有个别物质确实不遵循这个规律，我们叫做“反常膨胀”
水在4摄氏度的时候，体积最小。 所以当水的温度处于0~4摄氏度之间时候，就会出现反常膨胀。
从0度的冰开始加热，水的体积反而会缩小，直到4摄氏度以上，水又恢复到热胀冷缩的状态。
但是水的反常膨胀问题，我记得我家侄女的小学《自然》课上就会讲这样的一个问题啊。
可以明确的是，这并不是材料的“热缩冷胀”。要解释这两个现象还要一定的材料学知识的。
这里，饮料瓶的材质应该是塑料，多数是聚酯PET或者聚丙烯PP。是由吹塑（blow molding）成型工艺制成。
首先做成注塑成型的吹塑胚，类似试管的形状。然后，用高压热空气在模具里将胚吹成瓶子的形状，冷却后即成。最早的吹塑工艺用于吹制玻璃制品。
由于吹塑过程中，瓶胚在高温下软化，在压力作用下，产生形变，然后迅速冷却，把形状固定。所以，成型的瓶子会有残余应力。当温度上升到其玻璃化转变温度以上，瓶体在残余应力作用下恢复其原始形状（回缩）。这就是怎么回事加入热水后，看到瓶子“缩”了。
这里，应该是把可乐冷冻了。我们大家都知道，水从液体变成固体以后，密度会下降大约8%（从~1 kg/L 减小到~ 0.918 g/L)，也就是体积会相应增大。但严格讲，这里并不是“冷胀”。因为热胀冷缩通常不涉及相变。
多数材料有热涨冷缩的特性。但的确有一些物质会有“热缩冷涨”的现象，物理学上也叫负热胀（negative thermal expansion)。
被研究最多的负热胀物质是钨酸锆（ZrW2O8）。它在一个很大的温度范围（-273 °C to 777 °C）内都表现出负的热膨胀系数（平均-7.2x10e−6/K）。
大部分物质都是热胀冷缩，这点男同志都有体会，看到一个穿着清凉的美女，就会感到浑身燥热，自然就会胀。
但水不太一样，在4℃以上时，是普通的热胀冷缩。在4℃以下却变成了热缩冷胀，温度越低越膨胀。这就是怎么回事池塘里结冰先结表面，底部可以维持4度以保证鱼能存活。如果冰也是热胀冷缩的话会因密度大于水而沉底，池塘会从底部开始结冰。这也是怎么回事冰可以漂浮在水面上的原因。同时也是冰箱里冰冻的可乐会把罐子冻破的原因——结冰时体积膨胀而已。
具体的机理是:当水处于液态时，在氢键力的作用下，水分子靠近，在宏观上就表现为体积小。而变为固体时，水变为晶体，分子排列有规律，氢键的作用力削弱，不能维持原先的分子之间的距离，宏观的表现为体积变大。
比如说零度的水确实是在受冷变成冰的时候体积膨胀，冰在遇热变成水的时候体积缩小。
